悶熱潮濕的天氣加速了濕垃圾發(fā)酵的氣味，尤其是根、葉、瓜皮和果殼。。。蔬菜市場每天都會產(chǎn)生大量的濕垃圾。如果不及時處理，它們會腐爛，影響環(huán)境。如何更好地處理這些濕垃圾。
       那么果蔬垃圾處理設(shè)備是如何運行的呢？
       蔬菜葉果皮濕垃圾干濕分離，蔬菜渣與汁液分離。
       蔬菜渣被壓縮進(jìn)桶里，蔬菜汁被過濾掉。僅僅20分鐘，滿是水果和蔬菜的濕垃圾就會變成一個普通的水果箱，等待清潔工把它拿走。
       通過濕垃圾的現(xiàn)場處理，廚房濕垃圾的清潔和運輸量大大降低，降低了廚房垃圾處理成本，減輕了濕垃圾處理廠的壓力，殺死了許多鳥。
       一、廚房垃圾介紹：
       廚房垃圾是城市垃圾的重要組成部分。住宅區(qū)、食品服務(wù)業(yè)、企業(yè)食堂是廚房垃圾生產(chǎn)的主要場所。一般來說，食品加工過程中產(chǎn)生的食品殘留物稱為廚房，主要成分為蔬菜葉、果皮、高碳水化合物消費食品殘留物稱為四腿、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鹽含量、游離脂肪含量高、含水量高、微生物易于分解。
       由于廚房垃圾產(chǎn)量大，細(xì)菌、酵母等活菌含量很高，容易變質(zhì)腐爛，導(dǎo)致蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲的滋生和誘發(fā)，污染環(huán)境，應(yīng)嚴(yán)格、有效、正式地處理。然而，廚房垃圾的處理尚未進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化的處理方法。非正式廚房垃圾的處理存在許多弱點，給人們的生活、健康和環(huán)境帶來安全風(fēng)險。
目前，國內(nèi)廚房垃圾處理有填埋、焚燒、生物減量三個方向。
       衛(wèi)生垃圾填埋場是一種經(jīng)濟(jì)成熟的方法，仍然非常昂貴，需要大量的早期投資。生物肥料和發(fā)電是垃圾的理想方法，但它們面臨著巨大的投資等問題。垃圾堆肥料圾發(fā)酵后，肥力不高，在市場上不受農(nóng)民歡迎。垃圾發(fā)電在焚燒過程中會產(chǎn)生致癌物，如何控制有害氣體一直是一個難題。目前，一種簡單可行的方法是從源頭上控制廚房垃圾的快速增長。一方面，廚房垃圾的分類和回收可以有效地減少垃圾總量，另一方面，控制廚房垃圾對城市的危害。因此，如何回收、減少、無害處理廚房垃圾是環(huán)保人員面前應(yīng)解決的問題。
       二、廚房垃圾處理技術(shù)。
     （1）國外技術(shù)中的廚房垃圾主要是消除型和堆肥型。其原理是微生物菌種在高溫下發(fā)酵，進(jìn)行生化處理。消除技術(shù)使大多數(shù)廚房垃圾揮發(fā)成二氧化碳和水蒸氣，堆肥技術(shù)使大多數(shù)廚房垃圾成為資源利用的有機(jī)肥料和飼料。
       目前用于處理廚房垃圾消化有機(jī)垃圾生化處理機(jī)，其基本技術(shù)是添加動態(tài)有氧消化、間歇或連續(xù)攪拌、間歇供應(yīng)（供應(yīng)時間長，1~2個月），反應(yīng)溫度45~50℃，本質(zhì)上是高消化堆肥技術(shù)，過去主要用于處理污泥和高濃度廢水。